柏餅の思い出 岡山市南区 青葉軒
昨日Mさんから手作り柏餅をいただきました。
出来立てを、ということでわざわざ届けてくださいました。
Mさんは季節ごとにいろいろなお仕事をされます。
季節の手仕事とでもいうのでしょうか。
そのたびにお話を伺ったり手作りのものをいただいたりして、我が家も季節のおすそ分けをしてもらっています。
そして昨日は何ともタイミングよく父がやってきて、みんなでとってもおいしくいただきました。
Mさん、ありがとうございました！
そういえば、高校生の時、自宅から最寄りの駅まで自転車で通っていたのですが、その道中に和菓子屋さんがあって、この季節になるとちょうど通学中にもくもくと煙が出て、お餅を蒸していました。
毎年「あ～柏餅の季節だ～！」と横目で見ながら駅に向かっていったのを思い出されます。
その和菓子屋さんの柏餅が絶品で帰りに買って帰ろうと思うのですが、早くから売り切れてしまうのでなかなか食べられませんでした。
ですから柏餅といえば食べたいけれど食べられなかったおやつで、いまだに柏餅と聞くと何としても食べたくなるのです。
懐かしい・・・。
小さなお店ながら、今もその和菓子屋さんは健在です。
なんのご縁か、主人も昨年までは仕事で立ち寄らせていただくこともあり、代替わりはしたものの、そのお店がまだ続いていることを確認してちょっとほっとしました。
柏餅の時期は本当に短くて、あっという間に終わってしまうのですが、もし興味がある方は行ってみてください。
青葉軒（あおばけん）
岡山市南区妹尾1766
和菓子は確か全品90円だったと思います。
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